وَإِنَّ لَكُمْ فِي الْأَنْعَامِ لَعِبْرَةً نُّسْقِيكُم مِّمَّا فِي بُطُونِهِ مِن بَيْنِ فَرْثٍ وَدَمٍ لَّبَنًا خَالِصًا سَائِغًا لِّلشَّارِبِينَ
و مسلماً در [وجود] چهارپایان عبرتی است [در ضرورت مفید بودنشان برای انسان]؛ از درون شکم آنان در [فعل و انفعالات] میان غذاهای هضم شده و خون، شیر خالصی به شما مینوشانیم که گوارای نوشندگان است. 66
66- در ظاهر چنین به نظر میآید که شیر توسط پستان تولید میشود، اما حقیقت امر این است که اجزاء و عناصر مواد هضم شده در معده، پس از عبور از مسیر طولانی روده، جذب مویرگهای جداره آن گشته و در انتقال به غدد پستانی به شیر گوارائی تبدیل میشود. این فرآیند که از مواد شیره مانند تیره رنگ معده و خون سرخ، شیر سفید گوارا و خوش طعمی پدید میآید، از نعمات خداست که بیان دقیق آن [که در قرون اخیر معلوم گشته] از معجزات قرآنی نازل شده در 14 قرن قبل است. در ضمن ترجمه سرگین برای «فرث» درست نیست؛ این کلمه فقط یک بار در قرآن آمده است، ولی کتابهای لغت مفهوم پاره و پراکنده شدن و از هم گسیختگی را در آن نشان دادهاند که بیانگر همان تجزیه و هضم مواد خورده شده در رودهها میباشد.